Opte por coquetéis saudáveis
A s festas de Natal e Ano Novo sugerem mesa composta e colo rida com alimentos típicos da época para reunião de amigos e familiares para confraternizar. O bom, explica a nutricionista Natália Colombo, é fugir das bebidas alcoólicas e dos refrigerantes. Ela sugere quatro coquetéis sem álco ol que podem compor com os alimentos tradicionais natalinos. Além de saboro sas, eles trazem inúmeros benefícios para o organismo, como antioxidantes, vitaminas e minerais, e tem poucas calorias.
Ingredientes 250 ml de suco de cranberry 50 ml de água com gás 1 colher de chá de raspas de casca de limão siciliano Gelo Modo de Preparo: Misture o suco de cranberry com a água com gás. Junte as raspas de limão e sirva em copo com bastante gelo. Rendimento: 1 porção
Ingredientes 1 fatia média de melancia 200 ml de limonada 1 colher (chá) de gengibre ralado Açúcar demerara a gosto Gelo Modo de preparo: Bata no liquidificador a melancia, a limonada o gengibre e o açúcar, até ficar homogêneo. Sirva com gelo em taças de coquetel.
Rendimento: 1 porção
Ingredientes 1 garrafa (750ml) de suco de uva orgânico 1⁄2 xícara (chá) de suco de laranja 1 laranja pequena picada 1⁄2 abacaxi picado 2 maçãs picadas 1 cacho (grande) de uvas vermelhas 2 pêssegos frescos maduros picados Cravo-da-índia (2) Gelo a gosto
Modo de Preparo:coloque as frutas em uma jarra grande ou tigela. Adicione o suco de laranja, o suco de uva, os cravos e o gelo. Enfeite a jarra com cascas de laranja e de limão.
Ingredientes 1⁄2 limão espremido 1 laranja espremida Folhas de hortelã a vontade (mais ou menos 4 colheres de sopa das folhas) 1 litro de água com gás Gelo em cubos a gosto
Modo de preparo:misture todos os ingredientes em uma jarra, adicione os cubos de gelo e sirva. Rendimento: 5 porções
