Cardápio escolar é aliado no combate à obesidade e na melhora do desempenho dos alunos

Fotos: Divulgação - Segundo especialistas, a volta às aulas funciona como um "marco regulatório" para a saúde da criança

Retorno à escola na rede estadual de ensino em Santa Catarina marca a retomada de uma rotina alimentar equilibrada para mais de 100 mil estudantes atendidos pela Risotolândia

O retorno às aulas na rede pública estadual de Santa Catarina traz de volta não apenas a rotina de estudos, mas um pilar fundamental para o desenvolvimento de crianças e adolescentes: a regularidade nutricional. Responsável por servir 105 mil refeições diárias em 332 escolas do estado, a Risotolândia preparou para este início de ano letivo cardápios focados em "comida de verdade", visando combater a má nutrição e impulsionar o aprendizado.

Durante as férias escolares, é comum que a rotina alimentar das famílias sofra alterações, com maior consumo de alimentos industrializados, açúcares e horários irregulares. Segundo especialistas, a volta às aulas funciona como um "marco regulatório" para a saúde da criança.