Clarinha: a nova variedade de banana registrada em Santa Catarina Descoberta por acaso em Luiz Alves, fruta a

Descoberta por acaso em Luiz Alves, fruta apresenta menor teor de clorofila, maior competitividade comercial e pode ajudar produtores na baixa temporada

Uma nova variedade de banana, batizada de Clarinha, foi oficialmente registrada no Ministério da Agricultura após ser descoberta em uma plantação em Luiz Alves, Santa Catarina. A fruta, que surgiu de uma mutação espontânea, passou por seis anos de estudos conduzidos pela Epagri. O diferencial da Clarinha é sua casca com 43% menos clorofila, o que garante uma aparência mais clara e atraente para o mercado consumidor.

Panorama da nova variedade e mercado

A origem espontânea e o papel da pesquisa científica

Conforme apuração original do portal G1 SC, uma mutação espontânea em uma plantação de Luiz Alves, no Vale do Itajaí, resultou no registro oficial de uma nova variedade de banana batizada de Clarinha. O fenômeno ocorreu na propriedade do agricultor Ricardo Rech, que notou características distintas em alguns pés de banana em meio à sua produção de caturra, mantida pela família há cerca de 30 anos. O que começou como uma observação empírica no campo logo despertou o interesse da comunidade científica catarinense.