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Alimentação Escolar

Alimentação Escolar
Arquivo Jornal Parole

A alimentação e nutrição adequadas são condições essenciais para o bom desenvolvimento da criança. Ter acesso aos alimentos é direito de todos. Estimulando uma alimentação saudável, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um programa que visa dar apoio nanceiro aos municípios com a nalidade de suprir, parcialmente, as necessidades nutricionais dos alunos matriculadosnarededeensino.É de extrema importância que a criança faça as refeições em casa e que sejam estimulados a consumir alimentos naturais, caseiros e menos industrializados. Sabemos que em muitas vezes a maior parte do tempo a criança está no ambiente escolar, seja na EscolaounoCentrodeEducação Infantil, dessa forma passa a ser necessária a alimentação nesses ambientes.

A alimentação escolar visa garantir o fornecimento de alimentos saudáveis e adequados para o bom desempenho do escolar. O aluno bem alimentado apresenta melhor rendimento escolar, maior equilíbrio para o seu desenvolvimento psíquico e físico, melhora as defesas do organismo e apresenta menor índice de absenteísmo.

O PNAE ainda preconiza a compra de alimentos provenientes da Agricultura Familiar. A mesma favorece a produção local e fortalece a produção agrícola, além disso, os alimentos produzidos por Agricultores locais garantem aos escolares uma alimentação mais natural. Apesar de toda a diculdade com a compra dos produtos devido ao tempo, consumo e outros, é muito graticante saber que as crianças estão tendo uma alimentação melhor.

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